青岛作为一个沿海开放城市，有着众多的特色美味小吃，下面让我们一起来看一下吧！1.辣炒蛤蜊辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。经济实惠、鲜辣爽口，再配上一杯冰冰凉的青岛啤酒，你就躺在凳上醉享悠然夏日吧！ 辣炒蛤蜊做法要领 锅里放油，不用太多，爆香准备好的配料，然后放入蛤蜊大火爆炒，这是加入料酒，目的......

作为服务行业，“心系顾客，服务至上”是餐饮门店重要的服务宗旨。作为餐厅的员工或者是商家老板，我们的一言一行都代表着门店的形象，对宾客能否进行优质服务直接影响到餐厅的声誉。因而，文明礼仪是餐厅对每一位员工的基本要求，同时也体现了门店的服务宗旨。 员工仪容仪表： 1.员工的穿着打扮是门店礼仪重要的组成部......

餐饮类开店创业是几年来非常火爆的一个创业门类，那么如何才能经营好一家餐饮店呢？餐饮作为人们日常生活中必不可少的一部分，餐饮店自然也不缺少客户，但是我们也会注意到，在日常生活中，餐饮店有门庭若市的也有门可罗雀的，那么是什么导致餐饮店有如此大的差别呢？我们又有哪些需要注意的地方呢？1、良好的购物环境。良好的装修环境是餐饮门......

早餐是一天当中的第一顿饭，因而也是非常重要的一顿饭，早餐的样式很多，例如：油条，豆浆，粥，包子，饼等等。作为一个大众市场的早餐店，那么如何才能经营好一家早餐店呢？接下来给大家介绍几点建议。一、特色早餐店经营技巧是什么1、安全放心，方便快捷，卫生优质据统计，目前早餐市场真正让人放心且有特色的早餐网点很少。因为大部分情况下......

餐饮小吃行业作为一个投资少见效快的创业项目深受商家的欢迎和喜爱，但是在餐饮小吃创业过程中往往又隐含着很多的误区，导致部分商家项目进展不顺，那么餐饮小吃方面的创业误区都有哪些呢？一、餐饮创业门槛低就意味着简单吗？ 餐饮创业其实并不简单，全国有那么多家餐饮店，但真正能做出品牌的并没有几家。 餐饮创业，要......

莱双喜鸭脖是起源于青岛地区的一个知名鸭脖品牌，经过十余年的潜心研发及用心经营，莱双喜鸭脖获得了社会各界一致的好评与认可。莱双喜鸭 脖选用樱桃谷瘦肉型鸭种，采用传统配方特制的卤水老汤，经现代改良后配以辣、麻及几十余味中药材浸泡数时， 最后经二十余道传统工序卤制而成，其卤香味浓郁、悠长，其辣排毒、美颜，其麻开胃、健脾，属于......

随着科技发展，越来越多的企业服务行业，都开始维护起自家的微信公众号了，甚至利用微商来做推广销售打折活动，如此新颖的方式似乎更能激起人们的好奇心和参与欲，那么，餐饮行业利用微信进行营销的技巧有哪些呢？你知道么？下面给一些参考具体的方法，让大家见识见识用微信营销餐厅的厉害。现在几乎每家每户稍微大点有名气的餐厅，无疑都有一个......

    莱双喜鸭脖是起源于青岛地区的一个知名鸭脖品牌，经过十余年的潜心研发及用心经营，莱双喜鸭脖获得了社会各界一致的好评与认可。    莱双喜鸭 脖选用樱桃谷瘦肉型鸭种，采用传统配方特制的卤水老汤，经现代改良后配以辣、麻及几十余味中药材浸泡数时， 最后经二十余......

    青岛本家功夫餐饮管理有限公司原名青岛莱双喜企业管理咨询有限公司， 是一家综合性的餐饮管理公司。公司本着让创业变得更简单的客户服务理念，在莱双喜品牌创立发展的十几年中一直与加盟商一起成长，成为深受加盟商和终端客户喜爱的餐饮加盟公司。    为更好的扶持加盟合作客户开店创业成......

    很多人有开一个鸭脖店创业的想法，但是对鸭脖店行不行，鸭脖行业前景等问题没有一个基本的认识，那么鸭脖行业发展前景怎么样呢？开一个鸭脖店行不行呢？下面让我们看一下行业数据及前景预测报告。    据统计，2016年我国休闲卤制食品市场规模已经达到了2230亿，其中，鸭脖的零售市......