白领卖肉夹馍月入过万

　　一直流传着这样一句话，白领上班不如卖火烧的赚钱多，那么卖小吃真的有这么赚钱吗？

　　近日，记者采访三位小摊主了解到，有的老摊主能收入过万，也有的刚赚够生活费。有稳定收入的小白领辞职去摆小吃摊，首先要过的不是生存关，而是能不能放下身段，迎接周围人不解眼光的心理关。

　　资深老高

　　月入过万，每早四点多起床准备

　　老高在济南卖了25年肉夹馍，几乎是济南最资深的肉夹馍小吃摊师傅。

　　每天早上四点多，他和老伴就得起床，推着小吃车到历下区一居民区的便民摊点准备开张。

　　肉夹馍个儿大面儿实肉多，不加鸡蛋4元一个，加鸡蛋5元一个。生意好的时候，他一天最多能卖出160个肉夹馍，约100个鸡蛋，生意一般时也能卖出约120个肉夹馍。

　　“一个月能卖1万多。确实比很多上班的年轻人赚得多，不过就是很辛苦。”

　　老高算了算账：120个肉夹馍能卖480元，100个鸡蛋能卖100元，一个月是17000多元。1天得用20块蜂窝煤，5毛一个；二三十斤肉，十三四元一斤；20斤面粉，一块七八一斤；鸡蛋约5毛一个；香菜价钱不同季节相差大，便宜时候三四元一斤，但是现在已经是六七元一斤。一个月需支出150元卫生费和摊位费，租住的平房月租1千。

　　他还会支持儿子还房贷，一个月得还1000多。不计老俩口的伙食费和其他生活费，老高一个月卖肉夹馍得支出约2550元。这样一算，老高和老伴俩人一个月的收入有14000元左右。

　　老俩口卖肉夹馍供出了三个大学生。为了给儿子成家，老俩口已经在河南老家的一个地级市给儿子买了一套150平的房子，现在他们正在为儿子攒结婚聘礼。和不少小摊贩对收入讳莫如深不同，老高并不怕晒单。做了25年老手艺赚辛苦钱，他的收入来得很踏实。