餐饮店小吃店生意不好都有哪些原因呢

    开店创业因为各种原因而关店都是比较正常的情况，从我们多年餐饮小吃从业经验上来看，餐饮小吃店生意不好原因一般都不外乎以下几点：

1.   舍本取末。小吃餐饮做为服务“吃”的一个行业，开店要求卫生确实是吸引客户，留住客户的重点，但是很多门店往往会舍本取末，仅仅重视卫生、装修等门面情况而忽视了餐饮小吃行业的重点，更应该关注口味和产品。因而很多店面可能在装修上投入巨大，形成所谓的豪华装修，但是产品却没有特色，这样必然不能从根本上抓住消费者。

2.   不注重宣传。市面上不少店面开店以后还是抱着一种等客户 主动上门的销售方式，以为只要自己的产品好，就不怕没有客户。咱酒好不怕巷子深，对门店宣传方面不重视。须不知在现代信息社会，酒好也怕巷子深，你不去宣传，别人的产品门店就会盖过你 的，就算你的产品再好，别人都不知晓，这样又怎么能抓住客户呢？如果连客户都抓不住，就更谈不上留住客户了。所以说现在开店也一定要注重宣传。微信、qq、网络、朋友圈、宣传单页等等这些方面都可以运用，只有更多的人发现，才能让更多的人了解，从而提高销量。

      3.积极服务客户。餐饮小吃行业是一个持续性的消费行业，所以在开店销售的时候一定要积极服务于客户，让客户能够体验到购物的愉快，这样客户才会更愿             意光顾门店，从而产生持续的消费。