什么是餐饮管理有限公司

餐饮管理公司是一类掌握有管理技能和独特的餐饮食品技术,通过品牌、专利、产品、服务等优势开展餐饮运营的经济组织。餐饮管理公司一般有两大类,一类是有自有经营实体的公司,通过策划、组织、管理下属的餐饮品牌的企业;另一类是为其它餐饮企业提供咨询、培训和委托管理等职能业务的企业。青岛本家功夫餐饮管理有限公司属于第一大类,既有自己的品牌、核心技术又有自己实体店铺的一类餐饮管理企业。

餐饮管理公司的组织结构

1.   总经理。

总经理属于公司的管理核心负责公司总的发展运营以及战略方向的把握。
2.
财务部。

财务部负责公司总的财务管理工作。分析运营状态为管理层的决策提供依据。
3.
企划部。

通过制定企业的管理制度等为企业设计整体的识别系统,制定营销规划,策划营销活动等。
4.
培训部。

为加盟商及门店提供业务培训、技能培训等服务。
5.
研发部。

为公司提供最新的产品、调整老产品适应新的市场需求。按照公司总的发展方向提供核心的产品。
6.
人力资源部。


7.
后勤服务部。